Popis
Detailní popis produktu
Výhody basmati rýže
Na basmati rýži oceňujeme, že se po uvaření neláme a neslepuje dohromady. Nejlepší na ní však je její snadná stravitelnost, nízký glykemický index, a v porovnání s ostatními druhy rýží má nižší obsah kalorií. A neobsahuje lepek, takže si ji mohou dopřávat i celiaci. Rýže basmati s označením XXXL je typická svým extra dlouhým zrnem a jemnou texturou.
Basmati se používá především jako součást pokrmů jižní Asie, ale bez obav ji můžete použít jako přílohu k masu či omáčkám v rámci naší kuchyně.
Jak si připravit basmati rýži?
Tip: Pro dosažení co nejchutnějšího výsledku doporučujeme rýži namočit 45 minut před samotným vařením.
Pokud chcete rýži vařit v uzavřené nádobě, vložte rýži do malého množství vody a za občasného míchání vařte zakrytou poklicí asi 8 – 10 minut. Poté stáhněte plamen a vařte dalších 5 minut.
V případě, že chcete rýži vařit bez poklice, přiveďte vodu k varu, poté do ní nasypejte rýži a jemně promíchejte. Vařte nezakryté asi 6 – 7 minut na mírném plameni. Poté zmírněte plamen na minimum a vařte dalších 10 minut.
Složení: Basmati rýže
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.
| Výživové údaje na 100 g : | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 170 kcal |
| Tuky | 0 g |
| – z toho nasycené tuky | 0 g |
| Sacharidy | 35 g |
| – z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 4 g |
| Sůl | 0 g |
