Popis
Černucha setá – KALONJI, 100g
Černucha setá (semena), lidově černý kmín, má příjemnou vůni podobnou muškátovému oříšku a chutná lehce pálivě. Její typická chuť a vůně se nehodí do pokrmů, jež mají působit jemně a lahodně.
Černucha má horkou a suchou povahu, napomáhá při trávení. Má stimulující účinky na imunitní systém, působí antioxidačně, protizánětlivě, antibakteriálně, antiviroticky a antimykoticky.
Využití: Používá se při pečení masa, ryb, výrobě uzenin. Je vhodná při pečení chleba a pečiva, dává se do zeleninových polévek.
Složení: černucha setá (Nigella sativa) – semena Alergeny
Hmotnost: 100 g
Země původu: Indie
Upozornění: Může obsahovat stopy arašídů, ořechů, sezamu, lepku, sóji a hořčice; slupky semen.
Distribuce: DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno
